Jambon cru sanglier 425 gr

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Le jambon cru de sanglier est produit avec les parties les plus nobles du sanglier provenant de la cuisse. La combinaison de saveur de gibier sauvage et de saveur de porc est typique de la viande de sanglier. Ce salami est épicé et salé avant d'être assaisonné pendant plusieurs mois; sa couleur est rouge vif, le nez est persistant avec des notes de poivre. 

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Conditionnement

425 gr de jambon cru de sanglier sous vide

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Conseils de préparation

Coupez finement et dégustez lors d'un apéritivo ou à table.

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gluten-free-fooditaly.png

Fiche technique

Fiche technique

CompositionSanglier
OrigineToscane
Poids425 gr
Valeurs nutritionnelles pour 100grCalories :  192 kcal; Protéines : 29 gr; Lipides : 8 gr; Sel : 4,4 gr

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Jambon cru sanglier 425 gr

Jambon cru sanglier 425 gr

Le jambon cru de sanglier est produit avec les parties les plus nobles du sanglier provenant de la cuisse. La combinaison de saveur de gibier sauvage et de saveur de porc est typique de la viande de sanglier. Ce salami est épicé et salé avant d'être assaisonné pendant plusieurs mois.

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