Rabiola di bufala 100gr

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Les différents fromages de Robiola, sont nés au pied des alpes italiennes. Ils appartiennent à la famille des « stracchini ». « strach », signifie « fatigué » en dialecte lombard : ils ont été créés lorsque les animaux redescendaient des pâturages d’altitude et donnaient moins de lait. D’où la fabrication de petits fromages à pâte molle.


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Conditionnement

Pot de 100 gr de robiola frais

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Conseils de préparation

Servir sur du pain frais, peut être utilisé en cuisine pour agrémenter vos plats.

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Fiche technique

Fiche technique

CompositionLait de bufflonne
OrigineLombardie
Poids100 gr
AllergiesLactose
DLC+- 1 mois

Avis

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Rabiola di bufala 100gr

Rabiola di bufala 100gr

Les différents fromages de Robiola, sont nés au pied des alpes italiennes. Ils appartiennent à la famille des « stracchini ». « strach », signifie « fatigué » en dialecte lombard : ils ont été créés lorsque les animaux redescendaient des pâturages d’altitude et donnaient moins de lait. D’où la fabrication de petits fromages à pâte molle.

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